Tag

วิตามิน

som tam minor
การกินอาหาร

6 เมนูแก้ง่วงยามบ่าย ที่กินแล้วไม่อ้วน

[toc class=”toc-right” style=”max-width:300px”]ช่วงเวลา 1 – 2 ชั่วโมงหลังมื้อกลางวัน นับเป็นนาทีเซอร์ไววัลของหลายๆ คนเลยใช่ไหมคะ ว่าบ่ายนี้เราจะทำงานไหว หรือจะสิ้นสติมันคาโต๊ะทำงาน วันนี้ผู้เขียนจึงนำอาหารที่ช่วยเอาชนะความง่วงยามบ่ายมาแนะนำกันค่ะ และเป็นเมนูที่ไม่ต้องห่วงว่าจะทำให้อ้วนด้วย ส้มตำ เปิดด้วยเมนูที่หลายๆ คนน่าจะชอบกัน ส้มตำนี่แหละค่ะเป็นแหล่งวิตามินชั้นดีเพราะมีส่วนประกอบของผักเยอะ โดยเฉพาะมะละกอที่มีวิตามินซีสูง ช่วยให้เราสดชื่นหายอ่อนเพลียได้ แถมยังมีผักต่างๆ เช่น มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว ผลไม้อื่นๆ ถ้าคุณเลือกทานตำผลไม้ ที่เสริมวิตามินแร่ธาตุให้คุณได้อีก ผู้เขียนจึงขอแนะนำเมนูนี้ให้กับสาวๆ ที่มีนรกกองงานยามบ่ายให้ผจญ ถ้ากินกันไหวในสภาพอากาศตอนนี้น่ะนะ อย่างไรก็ตาม ขอเตือนก่อนว่า แม้ส้มตำจะเป็นอาหารที่ไม่เสี่ยงอ้วน แต่พวกข้าวเหนียว หนังไก่ กินเยอะเกินไปจะทั้งอ้วน ทั้งง่วงนะคะ และก็อย่าลืมดูความสะอาดด้วยล่ะ ไม่งั้นตอนบ่ายอาจไม่ได้ทำงานเพราะสาเหตุอื่นแทน… น้ำมะนาวเปรี้ยวจี้ด ถ้าใครง่วงซึมขนาดหนัก…

Continue reading
women-at-work-mid-term
สุขภาพ

วิธีแก้ปวดหัว อ่อนเพลียจากการนอนไม่พอ

[toc class=”toc-right” style=”max-width:300px”]เชื่อว่าหลายๆ คนก็คงต้องมีบางแหละที่นอนดึกหรืออดหลับอดนอน พอถึงเช้าต่อมาอีกวันก็เกิดอาการปวดหัว คลื่นไส้ อ่อนเพลียไม่เป็นอันทำอะไรกันเลย ซึ่งในความจริงการจะกำจัดอาการเหล่านี้ไปให้สิ้นซาก…แน่นอนค่ะคำตอบคือ “นอนหลับให้เพียงพอ” แต่หากบางครั้งการนอนไม่ใช่คำตอบที่เราทำได้…ผู้เขียนก็มีเคล็ดลับช่วยบรรเทาอาการเหล่านี้มาฝากกันค่ะ ทานผลไม้สดรสเปรี้ยว ผลไม้รสเปรี้ยวอย่างเช่น สตรอวเบอร์รี่ ส้ม แอปเปิ้ล จะมีวิตามินซีสูง ซึ่งจะช่วยแก้อาการอ่อนเพลีย มึนหัวของคุณได้มาก (เพราะจริงๆ เวลาอดนอนร่างกายเราก็มักขาดวิตามินนั่นแหละ) และการทานผลไม้ในช่วงเวลาท้องว่าง จะช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินแร่ธาตุได้ดีขึ้น อีกทั้งช่วยส่งเสริมระบบขับถ่ายอีกด้วย … ใครที่กำลังเพลียๆ อยู่ลองทานผลไม้ดูซักถ้วยนะคะ แล้วจะรู้สึกดีขึ้น ดื่มน้ำสะอาดหรือน้ำผลไม้ การขาดน้ำก็ทำให้เกิดอาการอ่อนเพลีย มึนหัวได้ โดยเฉพาะถ้าคุณดื่มกาแฟระหว่างช่วงที่อดนอนแล้วไม่ได้ดื่มน้ำทดแทนเข้าไปเลย (กาแฟมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ) ดังนั้นถ้าอดนอนแล้วรู้สึกอ่อนเพลียก็ให้ทยอยจิบน้ำสะอาดอยู่เรื่อยๆ หรือจะดื่มเป็นน้ำผลไม้เพื่อเพิ่มวิตามินบ้างก็ได้ แนะนำให้ใช้น้ำผลไม้คั้นสดๆ จะได้ผลดีที่สุดค่ะ ทานอาหารเช้าย่อยง่าย แค่อดนอนก็เพลียอยู่แล้ว ยิ่งถ้าไม่ทานอะไรเลยจะเอาแรงที่ไหนไปทำงานทั้งวัน เพราะฉะนั้นไม่ว่ายุ่งยังไงก็ควรหาอะไรใส่ท้องดูบ้างนะคะ…

Continue reading
0904-woman-hourglass (1)
การกินอาหาร

วิธีเสริมคอลลาเจน ที่ได้ผล และไม่สิ้นเปลือง

[toc class =”toc-right” style=”max-width:300px”] คอลลาเจนเปรียบเสมือนกาวธรรมชาติที่ตรึงเนื้อเยื่อต่างๆ ไว้ด้วยกัน ส่งผลให้ผิวพรรณมีความยืดหยุ่น เปล่งปลั่ง ดูอ่อนเยาว์ ดังนั้นเมื่อคอลลาเจนเสื่อมสภาพลง ผลที่ปรากฏคือผิวหนังหย่อนคล้อย ริ้วรอยถามหานั่นเอง การเสื่อมสภาพของคอลลาเจนตามธรรมชาติมักเริ่มต้นที่อายุ 20 ปลายๆ หรือเร็วกว่านั้นถ้าคุณสูบบุหรี่ ดื่มเหล้า หรือทานแป้งและน้ำตาลในปริมาณมากเป็นประจำ หลายๆ คนจึงสรรหาวิธีต่างๆ เพื่อฟื้นฟูคอลลาเจนให้กลับมาดีดังเดิม ซึ่งก็ได้ผลบ้าง ไม่ได้ผลบ้าง แต่ที่แน่ๆ คือต้องเสียเงินเสียทองจำนวนไม่น้อย ซึ่งสำหรับวันนี้ เราจะขอละเรื่องอาหารเสริมกับศัลกรรมแต่งเติมคอลลาเจนไว้ก่อนนะคะ แต่จะมาพูดถึงการเสริมสร้างคอลลาเจนด้วยวิธีธรรมชาติซึ่งคุณสามารถทำได้เองโดยไม่ยาก และไม่เสียเงินทองมากมายเลยค่ะ   เสริมสร้างคอลลาเจนจากภายใน การจะเสริมสร้างคอลลาเจนให้อยู่ยั่งยืนยาวนานที่สุด ก็คงต้องย้อนกลับมาที่พื้นฐานคือการทำให้ร่างกายฟื้นฟูชั้นคอลลาเจนขึ้นมาเอง หัวใจสำคัญก็อยู่ที่อาหารการกินของเรานี่แหละค่ะ เพียงแต่การกินเพื่อเสริมคอลลาเจนนั้นไม่ได้หมายถึงการพึ่งพา “อาหารเสริมคอลลาเจน” อย่างที่เห็นกันอยู่ทั่วไปแต่เพียงอย่างเดียว เพราะคอลลาเจนเหล่านั้นมักมีโมเลกุลขนาดใหญ่ดูดซึมสู่ผิวได้ยาก และส่วนมากก็จะถูกย่อยสลายด้วยน้ำย่อยตามทางเดินอาหารไปหมด อีกทั้งอาหารที่อ้างว่าเสริมคอลลาเจนหลายๆ ชนิดยังมีน้ำตาลเป็นส่วนผสมอยู่มาก…

Continue reading
woman-yawning-in-the-office
ความรู้ทั่วไป, สุขภาพ, อาหาร, เทคนิค

10 เคล็ดลับที่จะทำให้คุณเลิกง่วงในตอนบ่าย

อาการลืมตาไม่ค่อยขึ้นในตอนบ่ายใครๆ ก็เป็นกัน แต่มันคงไม่ใช่คุณสมบัติที่เจ้านายของคุณจะปลื้มนัก และคงไม่ดีต่อสุขภาพของคุณหรอก สาเหตุของความง่วงนั้นมีอยู่หลายอย่างค่ะ หลักๆ ก็คือการพักผ่อนไม่เพียงพอ ความอ่อนเพลีย ความเครียด และรวมทั้งความขี้เกียจส่วนตัว! (ข้อสุดท้ายนั้นสารภาพว่ารวมถึงตัวผู้เขียนด้วย  -_-“) ยังไงก็ตามแต่นะคะ การที่ใครๆ ก็เป็นกันมันไม่ใช่ข้ออ้างที่เราจะปล่อยให้ตัวเองง่วงกันต่อไป GoodlyWomen จึงขอชวนสาวๆ มาปรับเปลี่ยนพฤติกรรมตัวเองให้กระฉับกระเฉงกันดีกว่า เพื่อคุณภาพงานที่ดีขึ้น และเพื่อสุขภาพกายใจของเราเองค่ะ

Continue reading
WorkLate
บำรุงผิว, สุขภาพ

อดนอนอย่างไรให้หน้ายังใสปิ๊ง ตอนที่ 2

ในตอนที่ 1 เราได้พูดถึงข้อควรระวังต่างๆ ซึ่งทำให้ร่างกายยิ่งทรุดโทรมจากการอดนอนไปแล้วนะคะ คราวนี้เราจะมาพูดถึงข้อควรทำกันบ้าง มีอะไรติดตามได้ด้านล่างนี้เลยค่ะ

Continue reading
20100309-woman-eating-happy-600x411
การกินอาหาร, อาหาร

8 ของอร่อยที่ช่วยลดอาการปวดหัวได้

อาการปวดหัวเกิดได้จากหลายสาเหตุ ไม่ว่าจะเป็น ความเครียด เมาค้าง อาการก่อนมีประจำเดือน หรือว่าไมเกรน แต่ไม่ว่าจะสาเหตุไหนคนก็มักรับมือกับอาการคล้ายๆ กันคือปิดไฟนอนและทานยา แต่รู้ไหมคะว่า คุณไม่จำเป็นต้องพึ่งยาเสมอไปหรอก อาหารบางอย่างนั้นสามารถช่วยรักษาและป้องกันอาการปวดหัวได้ ลองมาปรับเปลี่ยนวิธีการรับมือกันดูสักนิดดีไหมคะ เพราะวิธีนี้นอกจากจะปลอดผลข้างเคียงแล้ว ยังอร่อยอีกต่างหาก [divider]   มันฝรั่งอบ มันฝรั่งอบ(อบทั้งเปลือก) มีแร่ธาตุโปแตสเซียมสูง เหมาะสำหรับคนที่ปวดหัวเนื่องจากเมาค้าง เพราะเครื่องดื่มแอลกอฮอลล์ที่เราดื่มเข้าไปนั้นมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ทำให้คุณสูญเสียน้ำและโพแตสเซียมอิออนไปกับปัสสาวะ ซึ่งจะทำให้เกิดอาการปวดหัว อ่อนเพลีย ท้องอืด หรือถ้าขาดไปในปริมาณมากอย่างเฉียบพลันอาจเกิดอาการช็อกและเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ การรับประทานอาหารที่มีโพแตสเซียมสูงจะช่วยชดเชยแร่ธาตุที่เสียไป ทำให้เราหายปวดหัวได้นั่นเองค่ะ ส่วนใครไม่ชอบมันฝรั่ง ก็ลองหาทานพวก กล้วย ส้ม และถั่วเม็ดเล็กแทนก็ได้นะคะ ข้อแนะนำ : ผู้ที่เมาค้างนอกจากจะทานอาหารช่วยบรรเทาอาการแล้ว ควรดื่มน้ำเยอะๆ เพื่อชดเชยน้ำที่สูญเสียไปด้วยนะคะ    …

Continue reading
การกินอาหาร

สู้น้ำท่วมด้วยการกินแก้เครียด

เวลาที่เราเครียด ร่างกายจะผลิต stress hormone ออกมาทำให้ความดันขึ้นสูง หัวใจเต้นเร็ว ระบบต่างๆ ทำงานหนัก หากเครียดนานๆ เข้าร่างกายก็จะเสียสมดุล ทำให้บางคนเกิดอาการปวดหัว นอนไม่หลับ หดหู่ซึมเศร้า ไปจนถึงภูมิคุ้มกันอ่อนแอและทำให้เกิดโรคต่างๆ ตามมา ไม่ว่าจะเป็นโรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ หรือแม้กระทั่งเบาหวาน นี่แหละสาเหตุที่ทำไมคุณหมอหลายๆ ท่านถึงเตือนนักเตือนหนาว่า “อย่าเครียด” ตัวผู้เขียนเองเชื่อว่าผู้อ่านหลายคนคงกำลังเครียดเพราะน้ำท่วมกันอยู่ และถ้าน้ำมันยังไม่ลดสักที จะมาบอกให้หยุดเครียดก็คงยาก (ผู้เขียนเองก็เป็นหนึ่งในผู้ประสบภัยเช่นกันค่ะ) แต่ก็ใช่ว่าเราควรจะปล่อยให้ตัวเองเครียดต่อไปโดยไม่หาทางบรรเทาลงบ้างนะคะ เพราะเวลาจิตใจเราขุ่นมัวเป็นกังวล ทำอะไรก็จะรู้สึกว่ามันยากและมีสิทธิท้อเอาได้ง่ายๆ ดังนั้นหันมาดูแลสุขภาพใจตัวเองกันบ้างดีกว่า คราวนี้ GoodlyWomen จึงขอนำเสนอวิธีการลดความเครียดแบบง่ายๆ ที่คุณสามารถทำได้ทันที ซึ่งก็คือ “การกิน” นั่นเอง

Continue reading